Cammin-mangiando a Pasquetta!

In occasione di Pasquetta organizziamo il nostro primo evento!

Vorremmo proporre ai nostri ospiti una giornata diversa rispetto ad un pranzo tra le mura di casa.

Panorama dal sentiero verso Sasso Paradiso

Dopo il ritrovo, previsto alle 10.30 di lunedì di Pasquetta, partiremo insieme per una bella camminata, durante la quale, una volta raggiunto un punto con un panorama mozzafiato, il Sasso Paradiso, vi serviremo una colazione al sacco con pane fatto con la nostra Pasta Madre e affettati; una volta rientrati nel nostro giardino di casa ci sarà invece un ricco brunch ad aspettarvi con prodotti cucinati da noi e prodotti delle nostra terra! 

La camminata che vogliamo fare insieme a voi è abbastanza semplice: sono circa 5km e durerà in totale 2 ore e mezza, compresa la pausa per la colazione al sacco.

ISPIRAZIONI ALSAZIANE

Festeggiamo l'arrivo della Primavera a Colmar!

Con la scusa del cambio armadio inverno-primavera abbiamo cercato un posto per incontrarci a metà strada tra Italia e Germania  e la scelta è ricaduta  sull'Alsazia.

VOTA IL LOGO VOIDANOI

Ora che vi abbiamo raccontato a grandi linee il nostro PROGETTO VOIDANOI, siete pronti a sostenerci? 

Ecco un primo modo per farlo, votate il vostro logo VoidaNoi preferito! Abbiamo apportato alcune modifiche a quello esistente. Quale di queste proposte racchiude l’essenza di VoidaNoi?

LOGO A

LOGO B

LOGO C

LOGO D

Potete votare cliccando su questo link: SONDAGGIO LOGO VOIDANOI

Dopo che avrete votato, lasciate un vostro feedback e il vostro nome nello spazio riservato ai commenti a fondo pagina. Per rendere la cosa “appetitosa”, abbiamo pensato di estrarre uno di voi ed invitarlo a una delle prossime cene che organizzeremo.

Avete tempo fino a Pasqua per votare, che ne dite?

Hamburgerata Home-made

L'ispirazione di questa serata nasce circa un anno fa quando abbiamo partecipato a "Golosaria" a Milano, una rassegna di cultura e gusto a cui partecipano produttori artigianali che presentano le proprie eccellenze gastronomiche. All'interno di questo evento siamo rimasti affascinati da una lezione sulla perfetta preparazione dell'hamburger, non piu' sinonimo di fast food, ma sempre piu' di panino gourmet!

Germania VS Italia

Anche per questo Week End ho deciso di mettermi alla prova con due nuove ricette di panificazione e visto il post dell'altro giorno di Francesca su Aachen ho avuto questa idea: ma perchè non riproporre la rivalità calcistica Germania - Italia da una nuova prospettiva?Germania contro Italia ovvero Brezel contro Michetta!